اللاحم هو مزيج من الحيوانات الأليفة ، تم الحصول عليها عن طريق عبور سلالات مختلفة. تتميز بسرعتها. لا يطلق على دجاج الشوايات الدواجن فحسب ، بل تسمى أيضًا حيوانات أخرى ، مثل الأرانب.
في هذه المقالة سوف نتحدث عن الدجاج اللاحم ، وهو: من أين نبدأ ، وكيفية اختيار البيض ، وماذا وكيف نتغذى لفترات النمو ، وكيف نشرب ، وما هي الفيتامينات التي يجب تقديمها ، وما لا يجب إطعامه ، والأمراض ، وما الذي يجب علاجه. دعنا نتحدث عن دجاج التسمين الكبار: ظروف السكن والتغذية والمياه والأمراض وكيفية علاجها.
بشكل عام ، نمر بجميع مراحل الزراعة - من البيض إلى بيع المنتج النهائي.
كيفية اختيار البيض للنمو

يعد اختيار البيض للحضانة جزءًا مهمًا من عملية تربية التسمين ، لأن النسبة المئوية لترك الدجاج تعتمد على مدى صحة النسل ، ومدى تعرضهم للمرض أو عدم إصابتهم بالمرض ، ومدى سرعة اكتسابهم للوزن ، إلخ. سواء كنت تبقي مربحًا أو في حيرة ، فهذا يعتمد على الاختيار الصحيح لوضع البيض.
يجب أن تكون البيض موحدة في اللون. من المستحسن اختيار الحجم المتوسط ، بسبب البيض الصغير الذي تم الحصول عليه من نفس النسل.
كبيرة لديها قذيفة رقيقة. لذلك ، لا يتم استبعاد ظهور الشقوق المجهرية التي تخترق من خلالها جرثومة العدوى. بالإضافة إلى ذلك ، لن ينمو الدجاج ببساطة من العديد من البيض بهذا الحجم.
يتم تحديد وزن البيض أيضًا ، إن أمكن ، نفس الشيء. ثم يولد الدجاج بفارق زمني بسيط.
تؤخذ البيض من العش عدة مرات في اليوم. لا تسخن أو تبردها. يُنصح بتخزينها في غرفة دافئة وجافة لا تتجاوز فيها درجات الحرارة المسموح بها 5 درجات.

الحد الأقصى لفترة التخزين بين العطلة من العش والوضع في الحاضنة هو يومين أو ثلاثة أيام. إذا تم تجاوز هذه الفترة ، يزداد احتمال حدوث عواقب سلبية على نموهم الصحي في المستقبل.
النهج الصحيح والمختص في عملية اختيار البيض لوضعه في الحاضنة هو مفتاح النجاح.
الحد الأقصى لعمر الدجاجة التي يتم أخذ البيض منها للحاضنة يقتصر على سنتين.
ماذا وكيف لتغذية
من الأهمية بمكان إطعام الدجاج اللاحم بشكل صحيح ، بدءاً من اليوم الأول من حياتهم ، لأن التغذية الأولية تحدد معدل النمو المناسب وتطور هذه الدواجن. بالإضافة إلى ذلك ، يلعب تكوين العلف دورًا مهمًا في جودة المنتج النهائي - اللحوم.
الدجاج اللاحم من أيام الصفر
هناك رأي واسع النطاق مفاده أنه يجب فوراً إعطاء الدجاج اللاحم المفروم والبيض المسلوق والجبن المنزلية والأعلاف المختلطة ، والتي تساعد على تقوية الجهاز الهضمي.

ومع ذلك ، يحذر آخرون من مثل هذا القرار. يجادلون بأن هذا هو بالضبط سبب وفاة الدواجن خلال أول 2-3 أيام من حياتهم. وإطعام الدجاج اللاحم بالبيض المسلوق في يوم من العمر ليس فقط لا يقوي مناعتهما ، بل يدعو أيضًا إلى عسر الهضم في الجهاز الهضمي ، مما يسبب الوفيات بكميات كبيرة.
لا ينصح بإعطاء أي طعام مبلل. من المفيد في مثل هذه السن المبكرة إعطاء الدخن وكمية صغيرة من مسحوق البيض. يجب أن تتمتع الفراخ بحرية الوصول إلى الأعلاف والمياه. سمح حجم القفص أو الصندوق أو أي مكان آخر يحتوي على الحضنة لكل دجاجة بالأكل والشرب بحرية. في الماء ، مخفف في تركيزات منخفضة للغاية من برمنجنات البوتاسيوم (المنغنيز).
في الوقت نفسه ، من المستحيل السماح بتغيير لون الماء إلى اللون الوردي. يوصى أيضًا بتحضير محلول مائي من الجلوكوز بشكل منفصل. هذا سيساعد على تجنب عسر الهضم - وهو مرض في الجهاز الهضمي.
الفراخ الأسبوعية
تدريجيا ، لتعليم الأطفال لبدء التغذية يمكن أن يكون اليوم الخامس من حياتهم. في وقت واحد ، يتم تغذيتهم بمحلول بارز من الفيتامينات. حتى هذا العصر ، لا ينصح بمنحهم المضادات الحيوية.
مفيد في المنقار لكل قطرات دجاج "Trivitamin" - دواء لعلاج والوقاية من نقص الفيتامينات. في الماء ، أضف "Baytril" ، المصمم لمنع العدوى بمعدل 1 غرام لكل 2 لتر من الماء.

من عمر أسبوع ، يتم تعليم الدجاج على أكل الجبن. نظام غذائي متنوع بيض مسلوق. يمكن ترطيب الطعام قليلاً بمصل اللبن. يصل معدل الاستهلاك اليومي التقريبي في هذه الفترة إلى 15-20 جرامًا. درجة الحرارة في الغرفة - 30 - 32 درجة.
من المهم! تأكد من أن الكتاكيت لا تتسخ أو تبلل أثناء الوجبات. وإلا فإنه محفوف قضيتهم. في أماكن محتواها يجب أن تكون جافة مع درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة.
دجاج من 10 إلى 20 يوم
خلال هذه الفترة ، تتم إضافة الخضر إلى العصيدة (تغذية بداية جافة مبللة قليلاً) ، على سبيل المثال ، بصل مفروم ناعماً ، بمعدل 1:20. أنه يحتوي على الفيتامينات اللازمة. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم البصل الأخضر كعامل مضاد للطفيليات.
لتفادي أحد أكثر أمراض الدواجن شيوعًا - وهي مرض الكوكسيديا ، الذي يؤدي إلى انقطاع الهضم والجفاف في الجسم ، في غضون أسبوعين من العمر ، يضاف عقار "بايكوكس" إلى الماء بمعدل 1 غرام لكل 2 لتر من الماء.
خلال هذه الفترة ، يتناولون طعامًا يصل إلى 30 جرامًا يوميًا. بحيث يحصل الأطفال على مكسب جيد ، منذ الأيام الأولى ، اعتني بيوم الإضاءة المتزايد. يتم الاحتفاظ درجة الحرارة المحيطة عند مستوى لا يقل عن 28 درجة. إذا كان الصغار في هذه المرحلة العمرية يعانون من فرط التبريد ، فقد يصاب بالتهاب رئوي القصبات ، والذي يحدث كنتيجة لخفض حرارة الجسم.

في الخلاصة ، يمكنك إضافة العائد واللبن واللبن. بعد التغذية لمدة 15 يومًا ، يتم خلط الطعام البروتيني من أصل نباتي في الطعام. يمكن زيادة نسبة الأخضر تدريجيا. الآن يجب أن يكون ما يصل إلى 10 ٪ من إجمالي كتلة التغذية.
امزج قشر البيض المهروس مع خميرة العلف والجزر المبشور بكميات صغيرة. في أي حال من الأحوال يجب أن تعطى الرمال للدجاج. لا تنسَ عمل محلول ضعيف جدًا من برمنجنات البوتاسيوم.
من 10 أيام لمدة ثلاثة أو أربعة أيام ، قد يبدأ التسمين في الموت. لذلك ، خلال هذه الفترة ، نأخذ الدواجن بالمضادات الحيوية. أضف بضع قطرات من اليود. بعد استراحة قصيرة ، يتم إعطاء الفيتامينات ، فيتامين (د) من الكساح مهم بشكل خاص خلال هذه الفترة.
نقص الفيتامينات يؤدي إلى نقص فيتامينات A ، D ، E ، B. يتم إعطاء الدجاج فقط طعام عالي الجودة. إذا قمت بشرائه جاهز للحزم ، تابع العمر الافتراضي.
كيفية رفع الكتاكيت الشهرية
بعد مرور 22 إلى 25 يومًا ، ينتقلون من التغذية بتغذية بداية (النمو) عند النمو (في الحبيبات). يجب أن تشتمل تركيبة العلف للدجاج على المحتوى المعدني والبروتين (وجبة السمك) والحبوب (الذرة) والأحماض الأمينية والفيتامينات. يمكن أن تستمر الكتلة الخضراء أيضًا في الإضافة.
لحفظ ننصح ليس لشراء تغذية النمو باهظة الثمن ، ولكن لجعل تكوينها من قبل نفسك: القمح المسحوق ، الشوفان ، الذرة ، الشعير ، البازلاء. يتم خلط جميع المكونات بنسب متساوية. من المستحسن إضافة زيت السمك ، مصل اللبن واللحوم وجبة العظام إلى العلف. يُضاف (ولكن لا يخلط) أوراق الملفوف والخس والبصل الأخضر.

قبل 35 يومًا من العمر ، يمكنك زيادة حجم الذرة تدريجياً إلى 40٪ من الإجمالي ، وتقليل القمح والشوفان والشعير. وجبة أو كعكة حوالي 15 ٪. يمكن تخفيض نسبة الكتلة الخضراء.
في ظل الظروف العادية والتغذية عالية الجودة ، تزن الكتاكيت الشهرية حوالي 800 جرام.
نستبعد من النظام الغذائي جميع أنواع الخبز والبطاطا المسلوقة (إذا لم يتم خلطها مع المكونات الأخرى) ، وجميع المنتجات مخيط ، وخاصة إذا كانت هناك رائحة. نذكرك بالامتناع عن صب الرمل. نتأكد من أن مياه الدجاج نظيفة باستمرار ، طازجة ، دافئة قليلاً. من المفيد استخدام الماء المقطر.
يتم خفض درجة حرارة البيئة إلى 23-25 درجة. يتم تقليل مدة الإضاءة إلى 14-16 ساعة في اليوم.
لتجنب داء الرشاشيات في هذا العصر ، من الضروري تهوية الغرفة جيدًا لتجنب الرطوبة. لغرض الوقاية ، أضف القليل من المستحضرات المحتوية على اليود للتغذية والماء.
الدجاج 45-50 يوما
بعد 40 يومًا من الحياة ، لا يتم سحق الصغار ، بل الحبوب الكاملة. كما يتم استخدام تغذية نهائية تم شراؤها تحتوي على العناصر الغذائية الرئيسية. ولكن إذا كنت ترغب في تناول اللحوم اللذيذة ، فيمكنك رفض شرائها.
كله بالفعل ، وليس سكب الحبوب في مغذيات. يجب أن تكون الفيتامينات وخميرة العلف والطباشير موجودة أيضًا في العلف. عند بلوغك سن 45 يومًا ، استبعد أي دواء. عصيدة الطهي ، والتي تشمل الأسماك الصغيرة المسلوقة ، والذرة ، والقمح ، والبازلاء ، والخضر ، تعطي تأثيرًا جيدًا.

كل هذا يحرك ويسمح للبث. في العصيدة ، يتم زيادة نسبة الذرة إلى نصف الكتلة الكلية.
إذا لم تنقذ العلف وتناولت نظامًا غذائيًا كاملاً ، فيجب أن يزيد وزنه في هذا العمر عن كيلوغرام واحد. تولد لديها أيضا تأثير كبير على هذا المؤشر.
إذا وصل وزن وحدة من الماشية الصغيرة من سلالة واحدة إلى 1 - 2 - 1.3 كجم ، فإن وزن دجاجة بالغ من هذا العمر يمكن أن يكون 1.6 - 1.8 كجم. أشياء أخرى متساوية.
نواصل استخدام الماء المقطر النظيف. يتم تخفيض درجة الحرارة المحيطة تدريجيا إلى 21-23 درجة. يتم تقليل مدة الإضاءة اليومية إلى 12-14 ساعة.
تربية التسمين في المنزل
إن حفظ دجاج التسمين لمدة أطول من شهرين ليس له جدوى اقتصادية ، لأنه مع تقدم العمر يصبح وزن الطيور أكثر بطئًا ويستهلك المزيد من العلف. بالإضافة إلى ذلك ، اللحم اللاحم الأقدم من 70-75 يوم أقل لذيذ من شهرين.
صيانة الخلوية والرعاية المنزلية
إذا كنت تريد أن تنمو ما يصل إلى 10 رؤوس من دجاج الشوايات في المنزل ، فإن محتواها الخلوي سوف يناسبك. اعتمادًا على حجم القفص ، تحتوي على 3-5 رؤوس (ثم يتم تصنيع أبعاد القفص من هذا الحساب من أجل الحد من حرية انتقال الطائر إلى ما هو مطلوب - للوصول إلى حوض التغذية وحوض الشرب) ، أو حتى 10 رؤوس (زيادة أحجام القفص ، والتربية تبقى كما هي).

عندما تنمو الماشية أكثر من 10 وحدة بحاجة إلى القيام به أو خلايا إضافية (نظرًا لأن الخلية الواحدة تحتوي على أكثر من عشرة رؤوس ، فهي مرهقة وغير مريحة في الحركة ، أو تفقد الحركة) ، أو تفكر في المحتوى الموجود في القلم.
دعنا نقول أنها فعالة من حيث التكلفة بالنسبة لك لتربية الماشية في أقفاص. ثم للطعام الجاف (الأعلاف ، الحبوب) ، يُنصح باختيار مزراب نوع العلف ، والذي يتم وضعه خارج الخلايا على امتداد الطبقة بأكملها. حوض الشرب أيضًا يبني مادة صلبة ، على سبيل المثال ، من أنابيب المجاري البلاستيكية.
يمكن تصنيع الجانب الأمامي من وحدة التغذية من قضبان معدنية من النوع المدمج. هذا مناسب لأنه في البداية يمكن احتواء الدجاج في مثل هذا القفص.
توجد قضبان فولاذية على الجدران فيما بينها في كثير من الأحيان ، بحيث لا ينفد الحضن من القفص أو يسقط منه (إذا كان القفص في المستوى الثاني أو الثالث).
يتم زرع حقل كيفية نمو الشباب في خلايا مختلفة ، وإزالة القضبان من الجدران من خلال واحدة. وبالتالي ، نحن نوفر وصولًا مجانيًا لدجاج التسمين البالغ لإطعامه.
كيف تنمو: نصائح للمبتدئين

هناك العديد من المتطلبات لظروف سكن طيور التسمين البالغة:
- بحيث مجال المحتوى المسموح به أكل دون عوائق كل فرد ، أي أنه ليس صغيرًا جدًا ، ولكنه ليس كبيرًا جدًا (الأسباب المذكورة أعلاه) ؛
- دائم توافر الأغذية الطازجة عالية الجودة في مغذيات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن ، وينبغي أن تكون مغذيات منفصلة العصيدة ، إذا ما استخدمت ؛
- التواجد المستمر للطازجة (أفضل من الاستقرار) ماء دافئ في شرب الأوعية ، ولكن ليس أعلى من 22-25 درجة ؛
- ساعات كافية يوم نهار (12-14 ساعة). إذا كان أقل - إعطاء إضاءة إضافية ؛
- رطوبة الهواء 68-72 ٪.
- لا رطوبةخاصة في الخلايا
- أي لعبة الداما لا ينبغي أن يكون ؛
- درجة الحرارة المحيطة - في غضون 20-21 درجة (إذا كان النشاط أقل ، ينخفض نشاط دجاج التسمين ، وتناقص شدة تناول الطعام ، ويتباطأ تراكم الكتلة ؛ وإذا كان أعلى ، يصبح الطائر ساخنًا ، والنتيجة هي نفسها) ؛
- توافر إلزامي تهويةلأن التراكم المكثف للنيتروجين يؤثر سلبًا على النشاط الحيوي للطيور. يتم وصف الحالة عندما قام المالك ، من أجل التوفير في التدفئة ، بوضع مئات من الفراريج في الدفيئة ، حيث تم زراعة الخضر في قلم صغير مرتجل. على الرغم من حقيقة أن الاحتباس الحراري كان لديه إمكانية الوصول إلى الهواء النقي من وقت لآخر ، إلا أنه بعد بضعة أيام بدأ اللون الأخضر يتلاشى بسبب زيادة محتوى النيتروجين في الهواء ، على الرغم من أن هذا لم يكن محسوسًا. بعد أن تم تسوير حقل الروث بفيلم ، وصل تركيز النيتروجين في البيئة الموجودة في القلم إلى مستوى بدأ فيه الدجاج في التصرف ببطء ، وتناول الطعام على مضض ، واكتسب وزنًا ببطء.
- خلايا داخل يجب أن تكون نظيفة. للقيام بذلك ، يمكنك صنع أرضية شبكة ملحومة مجلفنة بشكل جيد ، وتنظيف صينية الأرضية ، استنادًا إلى كمية القمامة المتراكمة فيه ؛
- إذا تم وضع دجاج التسمين في المنزل على الهواء ، فمن الضروري القيام بذلك بشكل دوري تطهير الخلايا (بعد ذبح الدفعة السابقة ، ولكن قبل نمو الثانية).
عيوب حفظ الطيور في الأقفاص:
- ويتطلب ذلك الاستثمارات النقدية أكثر من وسيلة مدفوعة للنمو.
المزايا:
- أكثر ملاءمة في الخدمة
- أكثر إحكاما (يحفظ المساحة المستخدمة).
كيفية الحفاظ على ونمو اللاحم في القلم
لا تختلف طريقة حفظ الدجاج اللاحم و indocores من صفر أيام عن سابقتها. الاختلافات الرئيسية هي كما يلي:
- فعالة من حيث التكلفة من حيث البناء. في الواقع ، من أجل تربية الطيور في القلم ، تحتاج إلى الأرض والجدران. إذا كنت ستزرع طائرًا في سقيفة ، فإن جزءًا من السقيفة يكون مسورًا بأقسام قابلة للطي من سلك خلوي ملحوم ، ووضع أحواض مياه وأحواض - والقلم جاهز ؛
- مصممة للمحتوى ما لا يقل عن 10 أهداف الدواجن.

العيوب:
- يتطلب المزيد من الرعاية والاهتمام القضاء على الرطوبة وزيادة الرطوبة ، تحتاج إلى تغيير كثير من الأحيان الشوايات القمامة ، للحفاظ على الأرض جافة ؛
- على المنطقة تحتل مساحة أكبر لكل وحدة من الماشية.
المزايا:
- أقل المواد النفقات، مقارنة مع الطريقة الأولى.
يتم الحفاظ على متطلبات درجة الحرارة المحيطة والرطوبة وغياب المسودات والرطوبة وغيرها من الظروف.
التغذية المناسبة. من أين تبدأ
كما ذكر أعلاه ، ليس من المنطقي تسمين الفراريج لأكثر من شهرين. وهذا ما يبرره بما يلي:
- بعد شهرين تسمين الطيور يكتسب وزنا أكثر ببطء ؛
- استهلاك يزيد العلف ؛
- لحم الفروج على مدى 2.5 شهر أكثر صرامةأقل لذيذ.
إن إطعام دجاج التسمين (في حالتنا ، في الفئة العمرية الموصى بها من 60 إلى 75 يومًا) ، يعود إلى حقيقة أنها تحتاج إلى الحصول على طعام عالي الجودة فقط مع النظام الغذائي التالي:
ولكن ستزداد المخاوف ، من أجل تربية الدجاج ، ستحتاج إلى شراء حبوب القمح والشعير والذرة والبازلاء وغيرها بشكل منفصل ، ومزجها جميعًا بالتناسب. لا تنسى أن تعطي الخضر ، إضافة وجبة السمك.
إذا لم تكن كسولًا جدًا ، فطبخ عصيدة الدواجن من المكونات المذكورة أعلاه مع إضافة سمك صغير مطبوخ. إذا لم يكن هناك سمك ، أضف زيت السمك. يجب أن تكون الحصة الرئيسية الذرة (تصل إلى 50 ٪).
يذهب البعض عند زراعة الدواجن بعد شهرين من التسمين فقط للذرة والخضر (قبل 5 إلى 10 أيام من الذبح). تحت التغذية المعقدة الطبيعية ، توقع أن يزن دجاج الشواء كيلوغرامين على الأقل خلال 70-75 يومًا من التسمين.

تحذير! نحن لا نعطي دجاج الشوايات:
- المطبوخة البطاطا (إذا لم يتم خلطها مع المكونات الأخرى) ؛
- جميع الاصناف من الخبز;
- جميع متأخر المنتجات؛
- الرمال.
- دواء (إن أمكن) ؛
- في وقت واحد عدة منتجات جديدة الغذاء بكميات كبيرة
- المكونات الأخرى ، إذا رأينا أنها تسبب رد فعل سلبي في الطائر.
ماذا الماء
اتبع نفس القواعد الخاصة بالتربية. يجب أن يكون الماء:
- نقيويفضل المجففة.
- باعتدال دافئ (في منطقة 20-21 درجة) ؛
- في شرب الأوعية توفير وصول دون عوائق птицы (зависит от количества поголовья);
- можно разбавить в очень слабой концентрации برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم). في الوقت نفسه ، من المستحيل السماح بتغيير لون الماء إلى اللون الوردي.
أمراض الدجاج اللاحم
الدجاج اللاحم يمكن أن يعاني من عدد غير قليل من الأمراض. البعض منهم:
- داء مغاير - ديدان في الامعاء. يمكن استخدام بيبيرازين ضد هذا المرض. تدابير وقائية - تنظيف شامل للغرفة التي توجد بها الدجاج ؛
- التهاب المفاصل - مفاصل الدجاج تعاني (مشوا اللحم أقل ، حاول الجلوس). يمكنك استخدام الأمبيسيلين (10 ملغ لكل 05 كجم من وزن الدجاج) لمدة 5 أيام متتالية.
أمبيسيلين لالتهاب المفاصل
تدابير للوقاية من التهاب المفاصل: إعطاء فقط طعام عالي الجودة ، يجب أن يكون القمامة جافًا ؛
- استسقاء (تتراكم الدهون في البطن). الطائر بطيئ ويحجم عن المشي. لتجنب هذا المرض ، يجب عليك إعطاء الخضر.
- يتجلى السلمونيلات في عسر الهضم. يمكن علاج التتراسيكلين أو ديتريفيتوم. يشار إلى الجرعة في تعليمات لهذه الأدوية.
- psevdochuma - يمكن أن يصاب الدجاج بالعدوى من خلال قشر البيض المصاب. من الضروري إزالة المريضة وتعقيم الغرفة ؛
- بسيط تسمم. لتجنب ذلك ، تحتاج إلى التأكد من أن الخلاصة جديدة وذات جودة عالية ، وأن الكائنات الغريبة (على سبيل المثال ، عظام السمك) لا تدخل في وحدات التغذية.
إذا قمت بكل شيء بشكل صحيح ، فإن النتيجة لن تستغرق وقتًا طويلاً.
توصية للمبتدئين: لا شيء أفضل من التجربة الشخصية. لذلك ، في المراحل الأولية لتطوير عملك ، يمكنك استخدام المعلومات والتوصيات من الآخرين. ولكن إذا كنت في الممارسة العملية تحقق أفضل النتائج بسبب تدريباتك - إنها خطيئة ألا تستخدمها.
إذا رأيت أن بعض التوصيات لا تتناسب مع ظروف الدجاج اللاحم في ظروفك ، فكر بنفسك في كيفية الخروج من الموقف لتحقيق أفضل نتيجة.