اسم الجزرة ملكة الخريف يبرر نظرًا لقيادتها بين الأصناف المتأخرة من الجزر ، والتي يقدرها البستانيون لمنتجهم العالي ، والذوق الرفيع ، والمظهر وطول فترة التخزين.
وصف الصنف وخصائصه
تنوع الجزر تنتمي ملكة الخريف إلى مجموعة من المحاصيل المتأخرة. يبدأ الحصاد في منتصف شهر أكتوبر..
زرع مع وردة أوراق مترامية الأطراف بأوراق متوسطة من اللون الأخضر الفاتح.
تتميز الثمار بالشكل المطول الصحيح والطول يصل إلى 30 سم ، يتراوح وزن الخضروات الفردية من 160 إلى 200 جم.
اللحم له مسحة برتقالية تقليدية تتميز بالكثافة والعصارة والحلاوة.
يتراوح مستوى السكر الموجود في الجزر من 6 إلى 11٪ ، ويتراوح معدل الكاروتين لكل 100 غرام من المنتج من 10 إلى 17 جم.
مجموعة متنوعة تنتمي إلى مجموعة من المحاصيل الناضجة في وقت متأخر. يبدأ الحصاد في منتصف شهر أكتوبر. مزايا وعيوب ملكة الخريف
عند وصف مجموعة متنوعة وينبغي الإشارة إلى مزاياهبفضل المصنع الذي يستحق مكانه في الحديقة:
- غلة وفيرة ، والتي في ظل ظروف نمو مواتية ، هي 9 كجم / م 2 ؛
- الإنبات المكثف لزراعة البذور ونضوج الثمار ؛
- جاذبية مظهر الخضروات وتفوق الذوق ؛
- مقاومة للتشقق مع ضمان سقي موحدة مناسبة ؛
- مناعة جيدة لمختلف الأمراض ذات الأصل الفطري والمعدية ؛
- الحفاظ على المدى الطويل دون فقدان الذوق ، وتخضع للتخزين المختصة ؛
- منتج عالمي ، يتم استهلاكه طازجًا ، مطهيًا ، عصائر ، بطاطس مهروسة ويستخدم للتحضير لفصل الشتاء.
بالإضافة إلى الخصائص الإيجابية هناك بعض العيوبوالتي تشمل:
- تشكيل المحاصيل الجذرية بأحجام مختلفة ؛
- صعوبة في استخراج ثمار طويلة من التربة الكثيفة ؛
- التلوين غير المشبعة بما فيه الكفاية من الخضروات.
أنواع الايجابيات: عالية الغلة ، مقاومة للتشقق ، تخزين طويل الأسرار الرئيسية للجزر المتنامية
للحصول على أقصى عائد لجذور الفيتامينات لملكة الخريف ، يجب أن تلتزم بقواعد معينة للزراعة والعناية ، مع مراعاة جميع ميزات المجموعة.
تحضير التربة للزراعة
يجب أن تقدم عملية تحضير التربة من أجل زرع بذور الجزر في الأرض وتم تنفيذها بنجاح.
يفضل الجزر التربة الخفيفة النفاذة الخصبة. تشكل التربة الثقيلة قشرة تعوق عملية الإنبات وقد تسبب تشوهًا في المحاصيل الجذرية.
الأرض على الحاجة مؤامرة الحديقة المحددة حفر في أواخر الخريف ، إخصابها بالمغذيات. في الربيع ، كرر الإجراء لتهيئة الظروف المثالية لوضع البذور.
قبل بضعة أسابيع من الهبوط تجهيز التربة مع الرماد الدبال. ليست هناك حاجة لإضافة السماد الطازج إلى الأرض ، لأن الثقافة لا تتسامح مع الحموضة.
أيضا ، لا يمكن تخصيب مع المنتجات المستندة إلى النيتروجين ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى التراكم السريع لكمية كبيرة من النترات من المحاصيل الجذرية.
قبل بضعة أسابيع من الزراعة ، قم بتجهيز التربة بالرماد والدبال ، وحفرتكنولوجيا إعداد البذور
ذات أهمية خاصة في التكنولوجيا الزراعية للجزر هي بذور ذات جودة عالية وإعدادهم للزراعة.
لذلك ، تريد اختيار مواد زراعة عالية الجودة و نقعها في ماء دافئ لمدة 24 ساعة لإنبات سريععن طريق تغييره بعد كل ثلاث ساعات.
بعد ذلك تغسل البذور جيدًا وتوضع في الثلاجة لتقسيمها إلى طبقات.
قواعد البذر
يجب أن يتم زرع البذور في أواخر مايو أو أوائل يونيو. في المناخات المعتدلة. في خطوط العرض الجنوبية ، يوصى بالهبوط في منتصف أو نهاية يونيو ، حيث لا يكون أكتوبر مهددًا بالصقيع.
الهبوط هو إجراء العمليات التالية:
- تشكل الأخاديد بعمق لا يزيد عن 1-2 سم وسقي التربة جيدا. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 15 سم على الأقل لسهولة العناية بالثقافة.
- زرع زرع المواد على عمق 0،5-1،0 سم ، مع رش الأرض وتضغط قليلا.
عند تنفيذ جميع تقنيات الزراعة ، ينضج المحصول في 117-130 يومًا بعد إجراء عملية بذر البذور.
يجب أن يتم زرع البذور في أواخر مايو أو أوائل يونيو. مجموعة من التدابير لرعاية الخضروات
الرعاية سوف تسمح لك لتحقيق غلة مستقرة. للقيام بذلك ، يجب عليك تنفيذ الأنشطة التالية:
- بانتظام إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الأسرة تشبع التربة بالرطوبة ومنع تكوين القشرة ؛
- تسقى معتدلة في جميع مراحل تطوير النبات ، والتي سوف تسمح للخضروات بتشكيل أملس وعصير وحلو ؛
- رقيقة خارج بأقصى درجات العناية عند نمو القمم ، حتى لا تتلف نظام الجذر للنباتات المتبقية ؛
- تغذية الجزر مع الأسمدةمن خلال تطبيق المواد العضوية والمعادن.
الأمراض والوقاية منها
على الرغم من أن الصنف لديه مقاومة ممتازة للأمراض ، لا ينبغي لأحد أن يستبعد احتمال الإصابة بالآفات والتكاثر الشامل ، ولكن تنفيذ جميع التدابير اللازمة لحماية النباتات في الوقت المناسب.
في وقت النمو وبعد الحصاد ، غالباً ما تتعرض الثقافة للكائنات الحية الدقيقة الضارة. تعتبر أخطر الأمراض المعدية والفطرية التي تسبب تعفن الفاكهة والأضرار.
ذبابة الجزرة واليرقات هي الآفات الغادرة للمحصول الجذر.. يشير مظهر الظل البرونزي على الأوراق إلى مظهرها. الجزر التالفة تصبح مريرة ، فضفاضة وغير صالحة للاستعمال.
لمنع حدوث هذه الآفة ، تحتاج إلى تخفيف الأسرة باستمرار ، لمنع ركود الماء والتظليل. وفي حالة اكتشاف مشكلة التدمير عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية.
يرقة الجزرة الذباب على الجذر الحصاد وتخزين الحصاد
التنظيف في الوقت المناسب سوف يؤثر إيجابيا على وقت تخزين الجذر. لذلك من الضروري لهذا الغرض:
- تحديد فترة الحصاد بشكل صحيحلأن الجزر غير الناضجة عرضة للتعفن ، وتتأثر الناضجة بالطفيليات ؛
- قبل أيام قليلة من الحصاد يقلل من عدد الريمن شأنها أن تساعد في الحفاظ على حلاوة وعصائر الجزر ؛
- اختيار يوم مشمس غرامة والحصاد بيديك أو podkapat مع مجرفة ، وإزالة تلة الأرض بعناية جنبا إلى جنب مع الجذور ، ثم سحبها واحدا تلو الآخر من قمم ؛
- لا تنظف الخضروات من الأرض ولا تغسلها، لأنها يمكن أن تسرع تطور الأمراض ؛
- قم بقطع القمم برفق بسكين أسفل نقطة النمو البالغة 0.5 سم ، لأن الخضر لا تقلل فقط من وزن الجزر عن طريق امتصاص عصائرها ، ولكن أيضًا تقلل بشكل كبير من قيمتها الغذائية ؛
- بعد تقليم جذور المحاصيل الجافة وتوضع في مكان مظلم عند درجة حرارة تتراوح بين 10 و 14 درجة مئوية لمدة 15 يومًا ، مما سيتيح للفواكه علاج الإصابات والعينات المريضة لاكتشاف العيوب ؛
- بعد انقضاء الوقت المحدد ، فرز المحاصيل المحصودة ، وإزالة العينات التالفة والمريضة والناعمة ؛
- بعد الانتهاء من جميع العمليات ، يمكنك المتابعة إلى تخزين المحصول.
في يوم جاف ، حصاد ، تقليم قمم ، تجفيف الجزريجب تزويد المنتج بشروط تخزين معينة. يعتبر التخزين المثالي قبوًا أو قبوًا.في ما يلي:
- الحفاظ على درجة حرارة ثابتة في حدود 0 إلى 5 درجات مئوية ؛
- تنظيم الرطوبة المثلى 90-95 ٪.
مثل هذه الظروف سوف تساعد في الحفاظ على الجذور حتى الحصاد المقبل دون فقدان الجودة.
منذ الخضروات الطازجة والعصير ليس فقط علاج لذيذ ، ولكن أيضا مصدر طبيعي من المواد الغذائية والفيتامينات والمعادن.
